تعرّف على فوائد وقيمة غذائية السكر البني، فعلى الرغم من اعتقاد الكثيرين بأن السكر البني صحي ومناسب للأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن الزائد أو الحفاظ على وزنهم الصحي، إلا أن هذا الاعتقاد غير صحيح تمامًا، حيث يحتوي السكر البني على سعرات حرارية عالية، ورغم احتوائه على المزيد من المغذيات بالمقارنة مع السكر الأبيض، إلا أنه يُعد من بين الأنواع الأقل تركيزًا للمواد الغذائية. وتتمثل أهمية هذه المقالة التي يقدمها موقع الموسوعة في توضيح المزيد من التفاصيل حول أسباب عدم صحة هذا الاعتقاد.
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 3 جرام من السكر البني
- الكربوهيدرات = 2.94 جرام.
- الكالسيوم = 2.49 مليجرام.
- المغنيسيوم = 0.27 مليجرام.
- الصوديوم = 0.84 مليجرام.
- الحديد = 0.02 مليجرام.
- الفوسفور = 0.12 مليجرام.
- البوتاسيوم = 3.99 مليجرام.
فوائد السكر البني الجمالية
يستخدم هذا النوع من العلاج لتنقية البشرة بعمق وتحسين نضارتها، حيث يعمل على دعم قدرة البشرة على التخلص من الخلايا المتهالكة. يمكنك التحقق من فاعليته في ذلك من خلال ترطيب بشرتك بالقليل من الماء الدافئ، ثم خلط ملعقة صغيرة من السكر البودرة مع نصف ملعقة صغيرة من الحليب وتدليك بشرتك برفق بالخليط لمدة دقيقة، ثم إزالة الخليط بالماء الفاتر وتدليك البشرة بقطرتين من زيت جوز الهند أو أي من أنواع الكريمات المرطبة. ومن المهم الانتباه إلى ضرورة تجنب هذا العلاج في حالة امتلاك بشرة حساسة أو في حالة إصابة البشرة بأي نوع من الاضطرابات.
فوائد السكر البني الصحية
- يستخدم الزنجبيل في الطب البديل كطريقة للمساعدة في تخفيف اضطرابات الدورة الشهرية، ويتم ذلك عن طريق تحضير مشروب الزنجبيل المحلى. ومن الجدير بالذكر أنه لم يتم إثبات هذه الفائدة بأي دراسات علمية حتى الآن.
- يساعد دعم القدرة على الأنشطة الحركية في تزويد الجسم بكمية كافية من الطاقة.
- يُعد الدبس من المحليات النسبياً الصحية لأنه يساعد في تعزيز عملية الأيض، ومع ذلك يجب أخذ الحيطة في استهلاكه بسبب ارتفاع محتواه من السعرات الحرارية وانخفاض مضمونه من العناصر الغذائية.
- يُساعد في مكافحة الانتفاخ، حيث أشارت بعض الدراسات إلى ذلك، ويرجع ذلك لاحتوائه على الدبس.
أضرار السكر البني
لا يسبب استهلاكه بشكل معتدل أي أضرار صحية للأصحاء، ولكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري.
وفقًا للمعلومات المقدمة في المقالة، فإن استهلاك السكر البني بكميات كبيرة ليس صحيًا، ولذلك إذا كنت تبحث عن مُحلى صحي يمكن استخدام العسل الأبيض أو الفواكه الطازجة أو المجففة بكميات معتدلة.
