في هذا المقال، سنتعرف على فوائد قشر الرمان المطحون وكيفية استخدامه، بالإضافة إلى أهم الأضرار التي قد تنتج عن تناوله. ويُعَدُّ الرمان فاكهة غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وهي منتشرة في فصل الشتاء وبأسعار معقولة، ويعود أصلها إلى بلدان عدة مثل إيران وأفغانستان والصين والهند. كما يحتوي الرمان على العديد من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والزنك والصوديوم والفسفور والزنك، ولذلك سنتناول في هذا المقال أبرز فوائد استخدام قشر الرمان المطحون.
ما فوائد قشر الرمان المطحون
- يحتوي الرمان على مادة الفلافونويدات التي تعمل على مكافحة العدوى البكتيرية.
- يعمل علي معالجة التسمم الغذائي.
- يستخدم في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي مثل الإنفلونزا والرشح ونزلات البرد.
- يساعد على زيادة إنتاج كريات الدم الحمراء، مما يحمي من الإصابة بفقر الدم.
- يحمي من الإصابة بتلف الكبد.
- له دور فعال في علاج الملاريا.
- يساعد علي التئام الجروح.
- يحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
- يعمل علي خفض مستوي السكر في الدم.
- يقي من الإصابة بالأمراض الجلدية، كالفطريات.
- يعمل على تنقية الدم وطرد السموم من الجسم.
- يحمي الأسنان من التسوس ويقويها.
- يُعزِّز الكولاجين في البشرة، ولذلك يستخدم في صناعة منتجات التجميل.
- يخفض مستوي الكوليسترول في الجسم.
- يساهم في معالجة تساقط الشعر.
- يخلص من الالتهابات في الحلق والسعال.
- يحمي من الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة.
- يساعد هذا النوع من الأطعمة على الشعور بالشبع، نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن.
فوائد قشر الرمان المطحون للمعدة
- يعمل على تسهيل عملية الهضم، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من مضادات الأكسدة، كما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- يستخدم لعلاج التهابات الجهاز الهضمي ويعزز صحة المعدة والأمعاء.
- له دور فعال في معالجة البواسير.
- يمنع الإصابة بسرطان المعدة، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
- يساهم في تقوية بطانة المعدة والأمعاء.
طريقة استخدام قشر الرمان المطحون للمعدة
منقوع قشور الرمان
- يتم تجفيف كمية مناسبة من قشر الرمان ثم طحنه جيداً.
- انقعي نصف كوب منه في ماء مغلي.
- قومي بتركه لمدة نصف ساعة .
- بعد ذلك، ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه ملعقة كبيرة من الكمون ونصف كوب من زبدة الحليب ورشة صغيرة من الملح .
- بعد خلط المكونات جيدًا، يتم تناول الخليط الناتج ثلاث مرات أسبوعيًا.
مغلي قشور الرمان
- يجب استخدام وعاء متوسط الحجم ووضع فيه لترين من الماء.
- يتم تسخين الماء جيدًا، ثم إضافة 20 جرامًا من قشور الرمان المطحونة.
- يترك الخليط لمدة نصف ساعة، ثم يتم تصفيته جيدًا قبل تناوله.
- بعد أن يتم تحضير المشروب، يتم تناوله ثلاث مرات في الأسبوع.
الآثار الجانبية لقشر الرمان وأضراره
على الرغم من فوائد قشر الرمان العديدة، إلا أنه يسبب بعض الأضرار مثل:
- يستخدم قشر الرمان في صناعة المكملات الغذائية، لذلك ينبغي تجنب تناوله بكميات كبيرة، حيث يحتوي على مركبات فيتوكيميائية نباتية يمكن أن تؤدي إلى التسمم إذا تم تناولها بشكل مستمر.
- أظهرت إحدى الدراسات أن الحد الأقصى لتناول قشر الرمان دون أي آثار جانبية على الإنسان هو 90 يومًا، بكمية تبلغ 600 مللي جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم، لذلك يجب تجنب تناول كميات كبيرة منه.
- بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه الرمان، ويظهر عليهم أعراض الحساسية الغذائية الأخرى.
- يجب تجنب تناول قشر الرمان للنساء الحوامل أو اللواتي يرغبن في الحمل .
- ينصح بتجنب استخدام قشر الرمان للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
