الأرشيفالمراجع

تجهيزات شهر رمضان 2023

تجهيزات شهر رمضان | موسوعة الشرق الأوسط

مع اقتراب شهر رمضان المبارك يتساءل الكثير عن تجهيزات شهر رمضان من حيث الطعام والمشروبات وإعداد السفرة وتنظيف المنزل وتزيينه، فمن خلال الموسوعة سنتناول مجمعة من الأفكار المتنوعة حول تجهيزات هذا الشهر الكريم، والجدير بالذكر أن ما نعرضه لك عزيزي القارئ من خلال هذا المحتوى ما هي إلا أفكار عامة حول تجهيزات شهر رمضان، فلا يشترط أن تقم بتجهزيها وإعدادها بالكامل، ولكن كل شخص يأخذ ما يناسبه منها.

جدول المحتويات

تجهيزات شهر رمضان

يتبقى بضعة أيام على شهر رمضان المبارك، وتبدأ المنازل في الاستعدادات لهذا الشهر الكريم، وأهم ما يهدف إليه أي منزل في هذا الشهر هو تجهيز الطعام والمشروبات للفطور والسحور، ونقدم فيما يلي ترتيبًا للأشياء التي يجب القيام بها للبدء في هذه التحضيرات خلال الأيام القليلة القادمة.

  • من المفضل في البداية إعداد المنزل جيدًا قبل البدء في عمليات الشراء، وذلك من خلال إجراء جولة تنظيفية عميقة في المنزل والمطبخ لتأهيل الإعدادات الرمضانية.
  • في البداية، يجب تجهيز المشروبات والأطعمة من الأسواق والمتاجر، ويشمل ذلك ما يلي:
  • الأساسيات: يتضمن ذلك الأرز والمعكرونة والسكر والشاي والطحين وغيرها.
  • الخضروات: تشتمل القائمة على البصل والثوم والفلفل والبطاطس والسبانخ والفجل والكزبرة والبقدونس والشبت والنعناع والكوسا والباذنجان والبامية والفاصوليا والخيار والليمون.
  • الفواكه: التمر، تفاح، برتقال، موز، تين، رمان، مانجو، يوسفي، الفواكه المجففة.
  • اللحوم: دجاج، لحم مفروم، لحم، أسماك.
  • الحبوب الكاملة: فول، عدس، شوفان، صنوبر، سميد، فاصوليا، زبيب، المكسرات.
  • التوابل: الملح، الكمون، الكركم، الكاري، البن، القرفة، الفلفل المطحون، البرغل، الزعتر، ورق الغار، توابل اللحوم والأسماك، الزعفران، الزنجبيل.
  • المعلبات: تشمل المكونات الفول والزيتون والحمص والمربى والعسل والتونة والمخللات والشكة والخل.
  • مكونات الحلويات: المكونات هي: النشاء، الدقيق، الكاسترد، الكريم كراميل، مسحوق الشوكولاتة، الخميرة، والفانيليا.
  • المعجنات المجمدة: تشمل المنتجات التي يمكن تجميدها: عجينة الجلاج، القطايف، الكنافة، السنبلة، البيتزا، الفطائر، والسمبوسك.
  • الزيوت: زيت نباتي، زيت دوار الشمس، زيت الزيتون، زيت جوز الهند، زيت السمسم، السمن، الزبدة.
  • منتجات الألبان: بيض، جبن معلب، قشطة.
  • مشروبات: قمر الدين، عصائر معلبة، حليب معلب،

66313242 | موسوعة الشرق الأوسط 000868031 | موسوعة الشرق الأوسط 2014 Prowincja Kotajk Stragany z jedzeniem przed klasztorem Geghard 04 | موسوعة الشرق الأوسط img 5263 | موسوعة الشرق الأوسط

تفريزات شهر رمضان

تعد تفريزات شهر رمضان من الخطوات الأساسية التي يتبعها العديد من السيدات والأمهات لأنها توفر لهن الكثير من الوقت طوال الشهر، حيث تشمل التفريزات تنظيف وتجفيف وتخزين المعجنات واللحوم والأسماك، وكذلك تنظيف وتفريز الخضروات والفواكه بشكل جيد ووضعها في الثلاجة.

تفريز اللحوم

14c12cd81c99c978e73b156c99ab9ffce1276259 | موسوعة الشرق الأوسط

تفريز الدواجن والطيور

2018 10 14 23 55 47 732 | موسوعة الشرق الأوسط

تفريز الأسماك

26168304 210836006128937 5572248254043621670 n | موسوعة الشرق الأوسط

تفريز الخضروات والفواكه

sitem news 2876 323 | موسوعة الشرق الأوسط

تفريز المعجنات

9289516 255176874 | موسوعة الشرق الأوسط

أفكار تزيين المنزل في شهر رمضان

من بين مميزات هذا الشهر الكريم هو تزيين البيوت والشوارع والطرق والمتاجر بالأنوار والألوان المبهجة للاحتفال به، ومن خلال الصور التالية سنوضح أفكاراً لتزيين المنزل في شهر رمضان.

tjhyzt zyn rmdn 2021 1 | موسوعة الشرق الأوسط 0377838fd12cd733bf71f6d8824da401 | موسوعة الشرق الأوسط 16d71d9a8a2e886aafd17a67e5f60265 | موسوعة الشرق الأوسط wDek7 | موسوعة الشرق الأوسط 23 | موسوعة الشرق الأوسط 133 032257 steps make ramadan decorations | موسوعة الشرق الأوسط 40B28475 9CA6 4912 A70E 5068B35B8CDA | موسوعة الشرق الأوسط

تحضير وجبات شهر رمضان

يتم إعداد قائمة الوجبات الأساسية للفطور والسحور يوميًا قبل شهر رمضان، لذلك يفضل استخدام الجدول التالي أو اقتباس بعض الأفكار منه وتدوينها مسبقًا لتوفير الوقت فيما بعد.

اليوم وجبات الفطور وجبات السحور
الأول

تشمل الوجبة المعكرونة بالبشاميل والحساء والبط والمحاشي المشكلة والفاصوليا والسلطة الطحينية

فول بالخلطة وجبن أبيض وبيض وزبادي
الثاني تشمل الوجبة اللحم المحمر والأرز والجلاش باللحم والملوخية والسلطة الخضراء عجة بيض وفول وجبن
الثالث معكرونة بالصلصة ودجاج بانيه وسلطة خضراء فول بالزبد وزبادي وجبن أبيض
الرابع كفتة مشوية ودجاج مشوي ومكرونة بالصلصة وسلطة الطحينة  فول بالزيت وزبادي وشكشوكة
الخامس سمك وأرز بالبصل وسلطة خضراء جبن قريش وفول بالخلطة وبيض مسلوق
السادس كبسة الربيان فول بالصلصة وبيض مقلي وجبن
السابع وجبة من حنيذ وأرز بالكركم وسلطة طحينية وسلطة خضراء عجة مكونة من بطاطس مهروسة بالبيض والزبادي والفول
الثامن شاورما لحم وكريمة ثوم وسلطة خضراء بيض مسلوق وفول بالطحينية وجبن وزبادي
التاسع مفطح جبن بالخضروات مع فول وبيض مقلي
العاشر سمك مشوي وأرز أبيض وسلطة طحينية وسلطة خضراء يتكون الوجبة من فول مع الخضروات والطحينية، بالإضافة إلى بيض مسلوق وبطاطس مقلية
الحادي عشر يتم تحضير دجاج وأجنحة دجاج مشوية وأرز بسمتي أحمر ومخلل مشكل عسل بالطحينية مع فول بالبيض وزبادي
الثاني عشر مشبوس السمك مربى مع اللبن الرائب وفول بالصلصة
الثالث عشر معكرونة بالصوص الأبيض وشرائح الدجاج المشوي شكشوكة وفول وجبن
الرابع عشر دجاج مشوي في الفرن مع المعكرونة وقطع الدجاج والخضار والبشاميل تونة مخلوطة بجبنة القريش وفول مع زيت حار
الخامس عشر سمك فيليه وأرز بالبصل وسلطة خضراء بطاطس مهروسة مع فول بالطحينة
السادس عشر تتألف الوجبة من لحم وبصل مع أرز بسمتي مع إضافة الكركم والتوابل وسلطة خضراء بيض مسلوق مع زبادي وجبن أبيض
السابع عشر جريش مربى مع جبن وفول بالزيت
الثامن عشر يتم تحضير حمام محشي بالفريك أو الأرز، مع حساء حمام محضر بالخضروات والأرز الأبيض والبطاطا المحمصة جبن قريش مع بيض مسلوق وفول
التاسع عشر طاجن مسقعة باللحم المفروم فول بالبيض وسلطة بطاطس مع الخضار والذرة
العشرون تشمل المشاوي الدجاج والكفتة والكباب والشيش طاووق مع مجموعة مشكل محاشي. جبن أبيض مع بيض مسلوق وزبادي
الواحد والعشرون من أمثلة الأطباق المتاحة: معكرونة بالدجاج، ودجاج وينجز، وسلطة خضراء مربى وجبن أبيض مع حليب رائب
الاثنان والعشرون كوردن بلو مع أرز بسمتي فطيرة البيض المقلية مع الخضروات والجبن والزيتون، بجانب جبن أيبض وفول بالخضروات
الثالث والعشرون فتة شاورما مع خبز التورتيلا وصوص الكريمة والثوم فول مع صلصة الطحينية مع بيض مسلوق وعسل أسود
الرابع والعشرون دجاج مقلي في الزيت مع سمبوسك وسلطة خضراء بطاطس مقلية مع سلطة خضار وفول بالصلصة
الخامس والعشرون طاجن البامية مع اللحم المحمر والجلاش اللحمي وشوربة لسان العصفور حليب رائب مع جبن أبيض وفول بالزبد
السادس والعشرون طبق من السمك المقلي مع أرز بالبصل وسلطة خضراء وسلطة طحينية جبن مع الخضروات والتوابل والفول مع البيض والزبادي
السابع والعشرون طبق وطاجن مشكل خضروات مخبوز في الفرن، ومُقدَّم مع الأرز الأبيض المحمر في الفرن عجة بطاطس مع فول بالخضروات والصلصة
الثامن والعشرون كبسة مع ملوخية وسلطة خضراء يتم تقديم جبن أبيض مع البطاطس المهروسة والبيض المقلي
التاسع والعشرون كباب حلة بالبصل مع معكرونة وصلصة حمراء شكشوكة مع الجبن القريش والخضروات والفول بالزبدة
 الثلاثون يتم تناول أسماك بحرية مثل الروبيان والسبيط والكابوريا مع حساء الأسماك بالكريمة وسلطة خضراء جبنة الطماطم مع الفول والبطاطس المقلية في الزيت

أفكار لحلويات رمضان

يشتهر شهر رمضان الكريم بالحلويات الشهية التي تُعدّ شهريًا، ومن خلال النقاط التالية، سنقدم مجموعة من الحلويات التي تقدم خلال شهر رمضان.

  • كرابيج حلب.
  • لقيمات.
  • قطايف بالمكسرات.
  • قطايف بالقشدة.
  • قطايف بالنوتيلا.
  • كنافة بالنوتيلا.
  • كنافة بالمكسرات.
  • كنافة بالكريمة.
  • كنافة بالمانجو.
  • جلاش حلو بالمكسرات.
  • زنود الست بالفرن.
  • كرات جوز الهند.
  • بسبوسة بالقشدة.
  • أصابع البقلاوة.

8393f180026145.5cd4c7ecdb9a7 | موسوعة الشرق الأوسط

أفكار لتزيين سفرة رمضان

يعتبر تزيين المائدة بشكل جيد وجذاب من أهم ما يميز الطعام، لذلك نقدم مجموعة من الصور لأفكار تزيين سفرة رمضان للإفطار والسحور.

6099f2fc88395376868744 | موسوعة الشرق الأوسط 6573531 1552398260 | موسوعة الشرق الأوسط تجهيزات رمضان لراحتك وتنظيم وقتك | موسوعة الشرق الأوسط اكلات رمضانا | موسوعة الشرق الأوسط اكلات رمضان | موسوعة الشرق الأوسط

وإلى هنا عزيزي القارئ نكون قد توصلنا إلى نهاية هذا المحتوى من خلال الاطلاع على بعض أفكار تجهيزات شهر رمضانمن خلال المشتريات وإعداد الوجبات في الفطار والسحور، بالإضافة إلى تفريزات الطعام، ومن ثم تناولنا بعض الأفكار لإعداد حلويات رمضان الشرقية، مع صور لتزيين المنزل لاستقبال هذا الشهر المبارك، وطرق لإعداد مائدة رمضان.

المصادر

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى