نقدِّم لكم اليوم فوائد الهليون، فهو نوعٌ من النباتات التي تتبع الفصيلة الزنبقية وهو أحد النباتات الربيعية المزهرة. ويندرج الهليون تحت الفصيلة السوسنية ذاتها التي يندرج تحتها الثوم والبصل والكراث، وقد عرفه الرومان قديماً وحرصوا على زراعته وما زالوا كذلك، وخاصةً بعد أن توصلوا إلى فوائده الجمة .
عُرِفَ نبات الهليون منذ القدم لدى الحضارة المصرية القديمة، ووُجِدَ تصويرٌ له على جدران معابدهم وفي النقوش الموجودة على أحجارهم، كما تمّ العثور عليه في الأواني الخاصة بهم داخل مقابرهم، وكانوا يُقَدِّمُونَهُ على شكل حُزم كقربان لآلهتهم، واستخدمه المصريون القدماء كغذاء ودواء لحالات عسر التبول وتفتيت الحصى في الكلى، كما استخدموه في علاج تعب القلب. ولمعرفة المزيد من فوائد الهليون، يمكن البقاء معنا في موسوعة.
فوائد الهليون
سنتناول في السطور التالية فوائد الهليون، حيث يعد هذا النبات من النباتات المعمرة التي تنمو في العديد من مناطق العالم مثل أوروبا وآسيا وروسيا ودول حوض البحر المتوسط، ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته المميزة.
يُمكن تناول الهليون بشكل نيء أو مطبوخ، ويُمكن إضافته إلى السلطات أو عجة البيض أو المعكرونة وغيرها من الأطباق. ويأتي الهليون بعدة ألوان مثل الأخضر والأبيض والأرجواني، وعند شرائه يجب شراء الهليون الذي يحتوي على سيقان جافة وخالية تمامًا من الأجزاء الطرية والبقع .
فوائد الهليون لكمال الأجسام
- يحتوي الهليون على العناصر الغذائية الضرورية لتقوية العضلات وحمايتها من الشد العضلي الذي يحدث أثناء رفع الأثقال أو القيام بتمارين رياضية قوية، وتشمل هذه العناصر حمض الجلوتاميك والجلايسين والسيستين .
- يتميز الهليون بغناه بفيتامين كيه (K)، الذي يساعد في تعزيز صحة العظام والحفاظ على كثافتها، كما يحتوي على الكالسيوم الذي يحمي العظام من الكسور والشروخ التي قد تحدث أثناء ممارسة التمارين الرياضية أو حمل الأوزان.
- يحتوي الهليون على العديد من المواد المضادة للالتهابات، مما يساعد في حالات الإصابات أو التمزقات الناشئة عن ممارسة رفع الأثقال.
- يحتوي الهليون على البروتينات الضرورية لبناء العضلات والحفاظ على قوتها.
- يساعد في تزويد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة لممارسة التمارين الرياضية الشاقة.
فوائد الهليون للحامل
- يحتوي الهليون على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يعتبر ضرورياً للنساء الحوامل نظراً لأهميته في حماية الجنين من التشوهات الخلقية واكتمال الأنبوب العصبي لديه.
- الهليون يحتوي على العناصر الغذائية الهامة التي تحتاجها الحامل مثل الكالسيوم والفوسفور والمنجنيز التي تحميها من هشاشة العظام خلال هذه الفترة
- يحتوي الهليون على نسبة عالية من المواد التي تزيد من إفراز السيروتونين والدوبامين، اللذين يساعدان في رفع المعنويات وتحسين المزاج للحامل الذي يعاني من اكتئاب الحمل .
- يتمتع الهليون بقدرته على تعزيز جهاز المناعة في الجسم خلال فترة الحيض الحرجة لدى المرأة
- يتميز الهليون بالسعرات الحرارية المنخفضة ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يحمي المرأة خلال فترة الحمل من الإصابة بداء السكري.
- يزود الجسم بالطاقة والنشاط اللازمين لمحاربة حالة الخمول والإجهاد التي تعاني منها المرأة الحامل .
- يعزز هذا المنتج إنتاج الحليب لدى الأمهات الرضاع والمرضعات.
- يساعد هذا المنتج على الحفاظ على حيوية الشعر وكثافته وطوله، وخاصة خلال فترات تعاني فيها المرأة من تساقط الشعر أو تلفه وضعف بصيلاته.
أسماء الهليون
للهليون عدة أسماء منها :-
- السكوم، الحليون، الجربوة، قرن الكبش والأسبراجوس.
أضرار الهليون
- على الرغم من فوائد الهليون الكثيرة، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين كيه K، مما يستدعي التعامل معه بحرص خاصةً مع المرضى المعرضين للجلطات والمرضى الذين يتناولون أدوية السيولة.
