تتميز فوائد لحم الإبل بالكثير والتنوع، إذ أن الإبل تعتبر من المخلوقات التي تنتمي إلى فصيلة الثدييات، ويتمثل ميزتها في تحمل حرارة الجو والعيش في الصحاري وتحمل العطش لفترات طويلة، كما أنها تنتج حليبًا يتمتع بالكثير من الفوائد، ويمثل لحم هذا الحيوان وجبة مفضلة لدى الكثيرين، إذ يشبه طعمه اللحم البقري، والفرق الوحيد بينهما هو أن لحم الإبل يتميز بملمس مطاطي أكثر، ويدخل هذا اللحم في الكثير من وصفات مطبخ الخليج العربي، ويتم طهيه في بلدان أوروبا وأستراليا. وفي السطور التالية، نعرض لكم من خلال موسوعة أبرز الفوائد التي يمكن أن نحصل عليها عند تناول هذا اللحم.
فوائد لحم الابل
- يحتوي لحم الإبل على كميات كبيرة من البروتين والحديد، بالإضافة إلى فيتامين د ونسبة عالية من الأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم.
- يساعد في علاج مشاكل القلب المختلفة، ويحمي من الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية الخطيرة، كما يحمي من تصلب الشرايين.
- يحارب هذا المكون انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، كما يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تفيد الصحة.
- يحتوي لحم الإبل على نسبة عالية من مادة الجليكوجين التي تساعد في بناء خلايا الجسم.
- يساهم في تقوية وتعزيز عمل الخلايا العصبية.
- من الفوائد التي يتمتع بها هذا المنتج هو احتواؤه على نسبة منخفضة من الكوليسترول، مما يجعله آمنًا للاستهلاك دون القلق من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعتبر خيارًا جيدًا للراغبين في إنقاص الوزن نظرًا لاحتوائه على نسبة قليلة من الشحوم الضارة.
- يحتوي على كمية كبيرة من الحديد، كما يساعد في إفراز مادة الهيموجلوبين، مما يساهم في الوقاية من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
- يساعد على علاج العديد من الأمراض، مثل مشاكل الجهاز التنفسي، ويحمي من عسر الهضم، ويساعد في تقليل الانتفاخ في القولون، ويساعد في ضبط ضغط الدم، كما يستخدم في علاج عرق النسا.
- يستخدم هذا العلاج في علاج البواسير، كما يُساعد في التخلص من الديدان المتواجدة في المعدة.
- يساعد في تقوية البصر وعلاج الربو عند طهيه مع العسل.
- يُعتبر هذا اللحم من الأنواع التي يمكن للنساء تناولها خلال فترة الحمل دون قلق، حيث يزيد من نشاطهن وحيويتهن ويحميهن من الإصابة بالكسل والخمول، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون الضارة مما يحميهن من زيادة الوزن خلال فترة الحمل.
- ينصح الأطباء بأن يتناول كبار السن لحوم الإبل، لأنها تحتوي على نسبة دهون قليلة، ولا تشكل خطرًا على الأوعية الدموية ولا تسبب تصلب الشرايين.
- يقي من الإصابة بأمراض السرطان.
فوائد لحم الجمل للنساء
يتمتع لحم الإبل بالكثير من الفوائد التي تعود على صحة جسم المرأة، ومن تلك الفوائد:
- عند تناول المرأة للحم الإبل في الأشهر الأولى من الحمل، يزودها الحم بالبروتينات التي تساعد في الحفاظ على صحتها وتساعد على بناء أعضاء الجنين بطريقة صحية وسليمة.
- يساعد في تزويد المرأة بالنشاط والحيوية اللازمين لإنجاز المهام المختلفة، ويحميها من الشعور بالكسل والخمول.
- أظهرت بعض الدراسات التي أجريت في إحدى الجامعات البريطانية أن لحم الإبل يساعد في علاج عرق النسا لدى النساء.
- يحتوي هذا الطعام على كمية قليلة من الكوليسترول والدهون الثلاثية، مما يجعله آمناً لتناوله دون القلق بشأن زيادة الوزن، بالمقارنة مع اللحوم الأخرى التي تحتوي على كميات عالية من الكوليسترول وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة.
- يحمي النساء الحوامل من الإصابة بفقر الدم، حيث يوفر لهن الفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاجون إليها خلال هذه الفترة، حيث يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والزنك والمنغنيز.
- ينصح الأطباء المتخصصون بصحة النساء بتناول الحوم الإبل أسبوعيًا خلال فترة الحمل، حيث يساعد ذلك على ولادة طفل صحي ووزن مثالي، كما يُعزز صحة الأم في فترة ما بعد الولادة.
