فوائد اللب السورى للصحة ، فاللب السوري أو ما يطلق عليه بذور دوار الشمس يعد من أكثر أنواع المكسرات شعبية، وذلك لوجوده في الكثير من الأماكن بثمن رخيص للغاية، فيحرص الأصدقاء والعائلات على شراءه عند تجمع الأفراد سوياً، فيعد وسيلة للتسلية، ويحمل هذا النوع من المكسرات الكثير من الفوائد الغذائية التي تعود على صحة الأبدان بالنفع، كما أنه يستخدم لتغذية الطيور، واستخدمه الناس في استخلاص الزيوت، وفي الفقرات التالية نعرض لكم من خلال موسوعة أبرز فوائد اللب السورى الصحية والامراض التي يعالج منها.
فوائد اللب السورى للصحة
- تحتوي حبوب اللب السوري على العديد من الفيتامينات، ومن بينها فيتامين أ الذي يساعد على نمو الشعر والحفاظ على صحة الجلد، ويساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، كما يقلل من ظهور التجاعيد على الوجه.
- تحتوي حبوب اللب السوري على فيتامين هـ الذي يساعد على تحسين عملية الدورة الدموية وزيادة نشاطها.
- تحتوي البذور على فيتامين د الذي يساعد على حماية اللثة والأسنان، ويعمل كمسكن لآلام العظام.
- تساعد حبوب الخميرة على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة في بذورها، كما تحتوي على النيكوتين والبيريدوكسين اللذان يساعدان على تنظيف الأوعية الدموية من ترسبات الكوليسترول.
- يعمل هذا الغذاء على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما يحمي من الإصابة بالأزمات القلبية وأمراض الأوعية الدموية بسبب وجود نسبة عالية من أوميجا 3 فيه.
- يُساعد على تعزيز وظائف المخ وزيادة نشاطه، مما يؤدي إلى تعزيز عمل الناقلات العصبية.
- يساعد على تخفيف الأعراض النفسية المزعجة مثل الاكتئاب والتوتر والقلق التي يعاني منها الشخص.
- يحسن من الذاكرة ويزيد من الذكاء.
فوائد اللب السورى للتخسيس
يحتوي اللب السوري على العديد من الفوائد التي تساعد على خفض الوزن، بما في ذلك:
- تحتوي حبوب اللب السوري على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية، ولذلك لا يُعد من الأطعمة المسببة للسمنة.
- يحتوي على نسبة عالية من حمض أوميغا 3 الذي يساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- تناول الطعام في الليل يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، كما يُسهل عملية الهضم والإخراج، ويقلل من الإصابة بالإمساك.
- يحتوي على فيتامين E الذي يعمل كمضاد أكسدة.
فوائد اللب السوري للمرأة
- يحمي النساء من تسوس الأسنان ويحافظ عليها.
- كما يستخدم هذا المنتج لعلاج الملاريا والوقاية من الإصابة بأمراض الشرايين.
- يساعد على تعزيز نمو الشعر وحمايته من التساقط.
- يساعد على الحفاظ على شباب الوجه والجلد ويمنع ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد اللب السوري للحامل
- ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول حبوب اللب السوري بشكل خاص في بداية فترة الحمل، لأن حبوب اللب السوري تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الجنين وتغذيته عبر المشيمة داخل الرحم.
- يساعد على بناء دماغ الطفل بشكل صحي، مما يعزز من قدراته الذهنية.
- تحتوي حبوب اللب السوري على الزنك والفوسفور والمغنيسيوم، وتساعد في عملية تشكيل الجنين.
- تحتوي بذور دوار الشمس على فيتامين أ الذي يحمي المرأة الحامل من تساقط الشعر.
- يساعد على تخفيف الآلام التي تشعر بها المرأة في بداية مرحلة الولادة.
فوائد اللب السورى للبشرة
- يساعد هذا العنصر على إنتاج صبغة الميلانين التي تساعد على توحيد لون البشرة وحمايتها من الأضرار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
- يساعد زيت بذوره على تعزيز إنتاج الكولاجين في الجلد بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية، كما يساعد في محاربة الأمراض التي تصيب الجلد مثل الالتهابات والإكزيما.
- يساعد في تقليل ظهور حب الشباب بسبب احتوائه على كمية قليلة من السكر، كما يُساعد على الحفاظ على نضارة وترطيب البشرة.
- يعزز الجلد بفضل وجود فيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة، كما يحتوي على فيتامين e الذي يساعد في ترطيب الجلد وحمايته من الأضرار الناتجة عن التعرض للملوثات.
