في هذا الموضوع نتحدث عن فوائد جوز الهند المبشور، وهو يعتبر من النباتات الاستوائية التي تتبع جنس النارجيل، وله فوائد كثيرة ومتنوعة، ويتميز بشعبية كبيرة في العديد من المجتمعات.
تعتبر هذه الثمرة من الفواكه الشهية التي يتم استخدامها كغذاء مفضل، كما يتم استخدام لبها كشراب لذيذ ومرطب، وتستخدم أيضًا في صناعة الحلويات والمخبوزات المختلفة، بالإضافة إلى استخدامها في منتجات التجميل.
استخدم الإنسان القديم جوز الهند كغذاء أساسي، وعلى الرغم من اسمه فإن الهند ليست الدولة الأولى في زراعته، حيث تأتي إندونيسيا في المرتبة الأولى من حيث زراعته، ثم الفلبين، ثم الهند. وللحصول على مزيد من المعلومات حول فوائد جوز الهند المبشور، يجب البقاء معنا في هذه الموسوعة.
فوائد جوز الهند المبشور
تعتبر شجرة جوز الهند مفيدة بشكل عام، حيث يستخدم ثمارها كطعام مباشر، ويستخدم التفاح المبشور منها في تحضير الحلويات الشهية والمخبوزات، كما يعتبر عصيرها من ألذ المشروبات ويسمى `عصير جوز الهند`، وتستخدم سوق شجرتها في بناء أسقف المنازل وصناعة قوارب الصيد، ويستخدم الألياف المستخرجة من الأشجار في صناعة الأثاث.
يُستخدم زيت جوز الهند المستخرج من ثماره في علاجات ومواد التجميل الخاصة بالشعر والبشرة، وتتميز شجرة جوز الهند بأنها دائمة الإثمار على مدار العام ولا تعتبر من الأشجار الموسمية، وتتمتع بمميزات أخرى عديدة سنذكر بعضها فيما يلي.
فوائد جوز الهند المبشور للتخسيس
يتمتع جوز الهند المبشور بفوائد عديدة في التخلص من الوزن الزائد سواءً كان ذلك بسبب حمية غذائية أو لدى الرياضيين، ويُعَدُّ من فوائده الآتي
- يحتوي بنسبة عالية على حمض اللوريك الذي يعمل على تذويب الدهون المتراكمة في الجسم والتي تؤدي إلى زيادة الوزن وظهور الترهلات.
- تساعد الألياف الطبيعية الموجودة في جوز الهند على تسريع عملية الهضم والتخلص من الفضلات، مما يساعد في التخلص من الوزن الزائد.
- يحتوي على حمض الفوريك الذي يسرع في حرق السعرات الحرارية .
- يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الهضم والتي لا تسبب زيادة في السعرات الحرارية .
- يساهم استهلاك جذور الكرفس في تحسين كفاءة البنكرياس وزيادة إفراز الأنسولين الذي يعمل على هضم السكريات في الدم وبالتالي منع تراكم الدهون في الأرداف والفخذين والبطن.
فوائد جوز الهند المجفف للحامل
يعتبر تناول جوز الهند من الأغذية المثالية للمرأة في فترة حملها وذلك نظرا لتميزه ببعض المميزات وهي :-
- يساعد تناول جوز الهند المبشور على تعزيز جهاز المناعة لدى الحامل، خاصة خلال فترة الحمل الحرجة، مما يحميها من الإصابة بالأمراض المختلفة .
- يعمل على ترطيب البشرة الباهتة والشعر بسبب الحمل، ويعالج الجفاف الذي يحدث لبشرة الحامل.
- يساهم أيضًا في علاج التمدد الجلدي الذي يظهر على جلد البطن نتيجة الحمل.
- نظرًا لاحتوائهِ على نسبةٍ كبيرةٍ من الكالسيومِ والفوسفورِ، يُساعدُ في تقويةِ عظامِ الأمِ الحاملِ، هي وجنينُها .
- يعطي المرأة نشاطًا وحيويةً، وخاصةً للنساء اللاتي يعانين من الإرهاق والتعب خلال فترة الحمل.
- يمثل داعمًا كبيرًا في محاربة أمراض الجهاز الهضمي في تلك الفترة، مثل الغثيان والقيء الصباحي.
- يعتبر الألياف الطبيعية علاجًا فعالًا لأحد أكبر مشاكل الحوامل وهو الإمساك، حيث تساعد على تسريع عملية التخلص من الفضلات والتخلص من الإمساك ومشاكله المصاحبة مثل البواسير.
- يعتبر جوز الهند من مدرات البول الطبيعية التي تساعد على تطهير مسالك البول لدى الحوامل ومنع الإصابة بعدوى الكلى، كما يساعد على الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم الذي يشكل خطرًا على الحوامل ويمكن أن يؤدي إلى تسمم الحمل واللهيب الحمل.
