هناك الكثير من فوائد الفواكه الطازجة والمجففة التي تعود على صحة البدن بالنفع، وذلك لأن الفواكه تحتوي على الكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على مقاومة الأمراض، فينصح الأطباء بتناول الفاكهة يومياً للاستفادة بالقيمة الغذائية الموجودة في الثمار، ولتقوية جهاز المناعة الذي يقاوم أمراض القلب والسرطان، وتختلف أنواع الفاكهة في الشكل والمذاق والفائدة، فهناك الفواكه التي تساعد على إنقاص الوزن، وهناك بعض الفواكه الأخرى التي تساعد في اكتسابه، بالإضافة إلى استخدامات الثمار في صنع مستحضرات التجميل والعناية بالجسم، وفي الفقرات التالية نعرض لكم من خلال موسوعة أبرز فوائد الفواكه للجسم والبشرة.
فوائد الفواكه الطازجة والمجففة
- تحتوي الفواكه على مواد مضادة للأكسدة، حيث تعمل هذه المواد على تكوين الجذور الحرة في الجسم التي تنشأ بسبب عملية الأيض الغذائي أو التعرض للملوثات مثل التدخين وأشعة الشمس الضارة.
- تحتوي أنواع الفواكه ذات اللون الأحمر على مضادات الأكسدة، مثل الليكوبين والريزفيراتول، مثل الفراولة والتوت والعنب والبطيخ.
- تحتوي الفواكه ذات اللون البنفسجي مثل التوت الأسود والتمر والعنب البنفسجي على نسبة عالية من الأنثوسيانين، وهو مضاد للأكسدة يحمي من الإصابة بالسرطان.
- تحتوي بعض الفواكه التي يتميز لونها بالأصفر والبرتقالي مثل البرتقال والمشمش والموز والتفاح الأصفر والأناناس على نسبة عالية من عنصر بيتا كاروتين، ويساهم هذا العنصر في الوقاية من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان.
- الفواكه الخضراء مثل العنب الأخضر، والتفاح الأخضر، والكيوي، وفاكهة القشطة، تحتوي جميعها على الفينولات التي تعمل على فوائد كثيرة للجسم، فتعالج هشاشة العظام وأمراض القلب، وتحمي من الإصابة بالسرطان، كما تساعد على حماية الخلايا العصبية ومنع الأمراض.
- تساعد الفواكه في الحصول على الوزن المثالي، وتضاف إلى النظام الغذائي للمساعدة في خسارة الوزن وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المهام المختلفة، وذلك بسبب احتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- الفواكه تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم، كما يحمي الكلى من تكون الحصوات.
- الفاكهة تحتوي على الألياف التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، كما أنها تحمي من الإصابة بالإمساك وعسر الهضم.
- تحتوي الفواكه على نسبة عالية من فيتامين حمض الفوليك الذي يعمل على تكوين كريات الدم الحمراء، كما يساعد هذا الحمض في حماية الأجنة من التشوهات الخلقية.
- الفاكهة تحتوي على فيتامين ج الذي يساعد على تكوين خلايا وأنسجة الجسم، كما يحمي البشرة والأسنان.
فوائد الفواكه للاطفال
- توفر الفواكه السعرات الحرارية التي تحتاجها أجساد الأطفال للعب والركض والقيام بالتمارين المختلفة وتزودهم بالطاقة اللازمة لذلك.
- تزيد هذه العملية من قوة العقل وترفع مستوى الذكاء، وتقوي الإدراك والذاكرة.
- تساعد الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم في تقوية الأسنان وبناء العظام.
- تساعد الفواكه على تقوية جهاز المناعة وتحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الناجمة عن الفيروسات.
- تحمي من الإصابة بالإمساك وتقلل من أعراض انتفاخ البطن الناتجة عن احتباس الغازات في البطن، وهو الأمر الذي يسبب الإزعاج للأطفال الصغار.
- يحصل الأطفال الذين يتناولون الفواكه على أجسام قوية وصحية، وتتمتع أجسادهم باللياقة البدنية.
- تعمل على تنشيط النشاط الحركي للطفل وتساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة.
فوائد الفواكه للبشره
- تعتبر فاكهة الليمون من الفواكه التي تجعل البشرة جميلة وصحية، حيث تساعد على التخلص من التصبغات والبقع الداكنة، وتعمل على تفتيح البشرة وتوحيد لونها، وتساهم في إزالة السموم المتراكمة في خلايا الجلد.
- يحتوي البرتقال على كمية عالية من فيتامين سي، ويحتوي أيضًا على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد على تأخير ظهور التقدم في السن ومكافحة انتشار الجذور الحرة التي تسبب الأمراض الجلدية.
- يتمتع الأفوكادو بالكثير من الفوائد للبشرة، فهو يحمي الجلد من الجفاف ويحتوي على أوميغا 3 الذي يساعد على تفتيح البشرة وتوحيد لونها، كما يقي الجلد من الاحمرار والالتهاب، ويحتوي ثمار الأفوكادو على نسبة عالية من البيوتين الذي يعزز قدرة الجسم على استخدام المواد المضادة للأكسدة.
- تحتوي الفراولة على الفيتامينات التي تزيد من نشاط وحيوية الجلد، وتحتوي أيضًا على مواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى حمض ألفا هيدروكسي الذي يعمل على مكافحة حب الشباب.
