فائدة العصفر لجسم الانسان
سنتعرف اليوم على فوائد العصفر لجسم الإنسان، حيث يُعد العصفر من النباتات الموسمية التي تنمو في فصل الصيف ويمكن زراعته في المناطق ذات المناخ المعتدل أو الحار، ولا يمكن زراعته في المناطق الباردة جدًا، ويتميز زهر العصفر بألوان متعددة منها الأحمر والأصفر والبرتقالي، ويستخدم في إضفاء الألوان الطبيعية على الأطعمة، ويُستخدم في بعض الأحيان بديلاً عن الزعفران، ويمتلك فوائد طبية وعلاجية عديدة سنوضحها في السطور التالية في هذه الموسوعة.
فائدة العصفر لجسم الانسان
فوائد العصفر للتنحيف
يبحث الأشخاص الذين يعانون من السمنة عن بدائل طبيعية لأدوية التخسيس التي تضر بوظائف الجسم، ومن هذه البدائل نبات العصفر الذي يحتوي على الأوميجا 6 الذي يحرق الدهون ويمنع تخزينها في الجسم ويتخلص منها. كما يساعد في التخلص من الدهون في البطن وزيادة الكتلة العضلية وتحسين الصحة العامة للجسم. يزيد العصفر إدرار البول مما يساعد في التخلص من الماء الزائد وتقليل الوزن، كما يزيد من الإحساس بالشبع وينظم مستويات السكر في الدم، مما يساعد على الحفاظ على جسم صحي والتخلص من الوزن الزائد.
يمكن استخدام زيت العصفر كبديل صحي للزيوت التي تستخدم في الطهي، حيث يحتوي على نسب عالية من الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم.
فوائد العصفر للخوف والقلق
يستخدم العصفر كمهدئ فعال جداً للتخلص من النوبات الخوف والهلع التي قد تصيب الأطفال والكبار، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت التي تعمل على ارتخاء الأعصاب وتخفيف أعراض التوتر والقلق. كما يحفز المخ على إنتاج الهرمونات السعيدة التي تنظم الهرمونات في الجسم وتساعد على التخلص من القلق والاكتئاب الناجم عن اختلال الهرمونات.
فوائد العصفر للقولون
يساعد العصفر في تخفيف أعراض القولون العصبي للأشخاص المصابين به، حيث يريح الأعصاب ويحفز المخ لتحسين مستويات الهرمونات في الجسم، كما يساعد على التخلص من الانتفاخات والغازات التي يعاني منها مرضى القولون العصبي، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم.
ينصح خبراء التغذية بتناول كوب من شاي الزنجبيل بعد الوجبات الدسمة، لأنه يساعد على التخلص من السموم التي قد تتراكم في الجسم نتيجة هذه الوجبات والتي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
فوائد العصفر للمعده
تقوم السيدات في بعض البلدان بإضافة العصفر إلى الليمون المخلل لإضافة مذاق شهي عليه، لكن الأبحاث الطبية أثبتت أن العصفر له العديد من الفوائد الأخرى للمعدة والجهاز الهضمي، فهو يعمل على تحسين الهضم، والحد من الانتفاخات وعسر الهضم. كما يعتبر القولون ملين طبيعي فيعمل على التخلص من الإمساك للأشخاص الذين يعانون منه بسبب مشكلات في الجهاز الهضمي.
فوائد العصفر للدوره
يشير الخطيب إلى أن فترة الحيض الشهرية عند المرأة تسبب آلامًا شديدة في منطقة البطن والظهر بسبب التغيرات الهرمونية، وينصح بتناول العصفر لتقليل هذه الآلام وتنظيم فترة الحيض، ويشير إلى أن العصفر يشكل بديلاً آمناً للعقاقير الهرمونية التي يمكن أن تؤثر سلبًا على مستويات الهرمونات لدى النساء، ويساعد العصفر أيضًا في تحسين الدورة الشهرية وتنظيف الرحم من البكتيريا والفطريات.
فوائد العصفر للشعر والبشرة
يساعد زيت العصفر على تقوية فروة الرأس وتطويل الشعر وتعزيز جذوره، ويجعله يبدو صحيًا ولامعًا، ويساعد أيضًا على منع تساقط الشعر، ولذلك يستخدم زيت العصفر في العديد من منتجات التجميل.
بالإضافة إلى فوائده للصحة، يعتبر العصفر فعالًا في الحفاظ على صحة الجلد، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الشيخوخة وتمنحه النضارة والحيوية، ويساعد أيضًا في تسريع عملية الشفاء والتخلص من العدوى الجلدية وعلاج الالتهابات.