في الفقرات التالية، سنقوم بعرض فوائد كورن فلكس الصحية، بالإضافة إلى شرح طريقة تقديمه. يتكون الكورن فليكس من رقائق مقرمشة مصنوعة من حبوب الذرة، وتتميز بلون ذهبي ومذاق لذيذ. يتم صنع هذه الرقائق في بعض الأحيان من الدقيق الأسمر أو من الحبوب الكاملة. وتتميز بأنها وجبة غير مكلفة ويمكن شراؤها بمبالغ قليلة من الأسواق. كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية ولا تتطلب وقتًا طويلاً أو مجهودًا شاقًا. ويمكن تقديمها للأطفال في وجبة الفطور لإعطائهم الشعور بالنشاط. كما يحرص الكثيرون على إضافتها إلى نظامهم الغذائي لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الصحية والمهمة لبناء الأجسام، مثل النشويات والمعادن والفيتامينات والألياف. في هذه المقالة، سنسلط الضوء على أهم فوائدها الصحية، بالإضافة إلى طريقة تحضيرها وتقديمها.
القيمة الغذائية للكورن فليكس
- تناول كوب واحد من الكورن فليكس دون إضافة الحليب أو الفواكه أو السكر يمد الجسم بما يقرب من مائة سعرة حرارية، كما أنه لا يحتوي على الدهون المشبعة.
- يحتوي طبق الكورن فليكس على 2 غرام من السكريات، بالإضافة إلى 24 غرامًا من الكربوهيدرات.
- يمكن الحصول على جرام من الألياف الغذائية من تناول كوب من رقائق الكورن فليكس.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات المتنوعة، مثل فيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين د، وتختلف نسبتهم حسب نوع الكورن فليكس.
- يحتوي كوب من الكورن فليكس على العديد من المعادن، مثل الفسفور والنحاس والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز.
- يحتوي كوب الكورن فليكس الواحد على ثمانية مليغرامات من الحديد، وهي تعادل 50% من احتياجات الجسم اليومية من الحديد.
فوائد الكورن فليكس الصحية
- يعمل على تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم وحمايته من الارتفاع.
- يُساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وحمايته من الإصابة بعسر الهضم والإمساك.
- يحتوي الكورن فليكس على مجموعة من المعادن والفيتامينات والمركبات الصحية التي تعزز صحة الطفل، ويساعد تناولهم له في وجبة الفطور على تعزيز نموهم بطريقة صحية وسليمة.
- يحسن من حالة الجسم ويمدّه بالطاقة والنشاط.
- يُنصح بإدراج الكورن فليكس في نظام الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية وذلك لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يساعدهم على فقدان الوزن بشكل سهل، كما يمد أجسامهم بالقيمة الغذائية التي تحتاج إليها.
- يساعد هذا الطعام على الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويمكن تقديمه للأطفال في وجبة الفطور ليشعروا بالشبع ويتجنبون تناول الحلويات التي تحتوي على مواد حافظة وضارة.
فوائد الكورن فليكس للحامل
- تساعد تناول رقائق الكورن فليكس في تنظيم مستوى السكر في الدم، ولذلك يُنصح بتناولها من قبل النساء الحوامل لتجنب الإصابة بسكري الحمل.
- يعزز الصحة العامة للمرأة خلال فترة الحمل ويحميها من الإصابة بتسمم الحمل.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الأم وتعمل على تعزيز نمو الجنين بطريقة طبيعية.
- يساعد في الحفاظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة في جسم المرأة.
طريقة تحضير الكورن فلكيس
هناك العديد من الطرق التي يمكن تقديم الكورن فليكس بها، ومنها:
- عند إعداد كورن فليكس للأطفال الصغار، يُنصح بوضعه في طبق عميق ثم إضافة الحليب الدافئ إليه، وتجنب وضع حبوب المكسرات لتفادي الاختناق، ويمكن إضافة عسل النحل الطبيعي لتحليته.
- يتم وضع الكورن فليكس في طبق عميق للكبار، ثم يتم وضع مكعبات الفواكه الطازجة مثل الفراولة والموز على الكورن فليكس، ويضاف إليها الحليب الدافئ وعسل النحل الطبيعي للحصول على وجبة غذائية صحية.
- يمكن إضافة قطع الفواكه المجففة والمكسرات مثل الزبيب والتمر وعين الجمل والبندق.
- في حالة رفض الأطفال تناول الذرة المنفوخة، يمكن إضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو إلى الحليب وغمر الذرة المنفوخة به، حيث سيحب الأطفال طعم الشوكولاتة الغنية بالتأكيد.