فوائد الحبة السوداء لجسم الانسان
يتناول مقالنا اليوم فوائد الحبة السوداء، وهي نبات مزهر ينتمي إلى فصيلة الحولية أو الحوذانية، وتعرف بأسماء مختلفة مثل الكمون الأسود وحبة البركة والحبة المعجزة، وتُعتبر مفيدة لصحة الإنسان.
كانت الأذل تنتشر في العديد من الدول العربية والدول الشرق آسيوية والحضارات القديمة، وكانت تستخدم كأحد أهم الأعشاب التي تستخدم في الطب الشعبي في أفريقيا وآسيا واليونان ومصر بسبب قدرتها العلاجية الفعالة التي لا حصر لها.
لذلك، سنسلط الضوء في مقالنا اليوم على أهم فوائد حبة البركة للجسم بشكل عام، وطرق استخدامها بالتفصيل على موقع موسوعتنا، فتابعونا.
القيمة الغذائية للحبة السوداء
- تحتوي الحبة السوداء على كميات كبيرة من البروتينات، تفوق 20% من حجمها، وتحتوي أيضًا على معدلات عالية من الكربوهيدرات .
- بالإضافة إلى وجود عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان، مثل البوتاسيوم والزنك والسيانيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنياسين.
- تحتوي بعض الفيتامينات الهامة والمميزة على الأقل، ومن بينها فيتامين بي وفيتامين ج وفيتامين ب2، وفيتامين أ وفيتامين هـ.
- تحتوي على العديد من الزيوت التي لها فوائد متعددة، ومن أهم هذه الزيوت زيت النيجيلون.
- تحتوي حبة البركة على العديد من المركبات المضادة للأكسدة.
فوائد الحبة السوداء لجسم الانسان
تمتلك الحبة السوداء الكثير من الفوائد الهامة لجسم الإنسان والتي يمكنها أن تحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن أهم تلك الفوائد هي:
- تحتوي الحبة السوداء على العديد من المضادات الأكسدة التي تعمل على حرق الدهون الثلاثية والتخلص منها، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- يعتبر الكوليسترول الضار هو السبب الرئيسي لارتفاع معدل السكر في الدم، ومن هنا نجد أن الحبة السوداء قادرة على خفض معدل السكر في الدم والحد من ارتفاعه، ولذلك ينصح بها لمرضى السكري.
- توفر الحبة السوداء، بفضل مكوناتها، علاجًا للعديد من المشكلات التي تؤثر على المعدة والأمعاء والقولون، فبفضل خصائصها، فإنها تعالج التقرحات التي تصيب القولون والمعدة، كما أنها تعزز من تنظيم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي، مما يقلل من الإمساك والإسهال وعسر الهضم.
- بفضل خصائص مضادات الأكسدة، تمتلك الحبة السوداء أو حبة البركة القدرة على محاربة الجذور الحرة التي تعد المسبب الأساسي والرئيسي للأورام السرطانية، وبالتالي فإنها تساعد في التخلص من هذه الأورام ومحاربتها.
- أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن زيت حبة البركة يحارب التلف الذي يصيب الكبد ويحميه من العديد من الأمراض التي تصيبه.
- يمكن التخلص من التلف الناجم عن الالتهاب من خلال تناول ملعقة واحدة كبيرة تقريبًا ثلاث مرات في اليوم.
- تحتوي حبة البركة على مضادات الأكسدة، وتساعد في محاربة الالتهابات التي تؤثر على الكبد والأنسجة، وتقلل من فرص الإصابة بفيروس سي.
فوائد الحبة السوداء مع العسل
يعتبر العسل واحدًا من أهم الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية، وخاصة العسل الطبيعي الخام، حيث يحتوي على مغذيات متعددة وفيتامينات ومعادن لا يمكن للجسم الاستغناء عنها.
ينصح بتناول حبة البركة مع العسل لزيادة القيمة الغذائية وزيادة معدلات المغذيات الموجودة في الدم.
تنتج خليط العسل الأبيض وحبة البركة العديد من الفوائد المهمة، بما في ذلك:
- يمد الجسم بجميع الطاقة الحيوية التي يحتاجها لأداء مهامه اليومية بشكل كامل، كما أن هذا الخليط يقلل من الإحساس بالإجهاد والتعب.
- يوصف خلط العسل الأبيض النقي مع حبة البركة من قبل العديد من الأطباء المتخصصين في علاج العقم والضعف الجنسي لزيادة القدرة الجنسية والرغبة لدى الرجال، كما أنه يعمل على تقوية الحيوانات المنوية .
- يساعد على تحسين الحالة النفسية والمزاجية وعلاج الاكتئاب
طريقة استخدام الحبة السوداء
- يتساءل كثيرون عن الطريقة المثلى للاستفادة من حبة البركة وفوائدها، ويفضل تناول حبة البركة بشكل يومي سواء مع الطعام أو بعد ذلك، ولكن يجب عدم طحنها.
- يفضل مضغ حبة البركة مع الطعام أو بعد الأكل، ثم شرب الكثير من الماء لضمان بلعها بشكل جيد.
- أفضل الأوقات لتناول الطعام هي صباحاً على الريق أو في أوقات الضحى.
المراجع
4
