التغذيةصحة

فوائد الخيار للجسم شاهد ما يحدث لجسمك عند تناول الخيار

فوائد الخيار للجسم | موسوعة الشرق الأوسط

في هذا المقال، سنعرض لكم فوائد الخيار للجسم والصحة بشكل عام، حيث يُعد الخيار واحدًا من الخضروات المفضلة للكثيرين، وهو ينتمي إلى العائلة القرعية، مثل الكوسة والقرع. يُعد الخيار مرطبًا بسبب احتوائه على نسبة عالية من الماء، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم. تتنوع طرق تناول الخيار، من خلال السلطات والمخللات وتزيين الأطباق. ومن خلال هذا المقال من موسوعة، سنعرض لكم القيمة الغذائية للخيار، بالإضافة إلى فوائد الخيار المتعددة، لذا تابعونا لمعرفة فوائد الخيار للجسم

جدول المحتويات

فوائد الخيار للجسم

يتحدث هذا المقال عن فوائد الخيار الذي يحتوي على سعرات حرارية قليلة ونسبة عالية من الماء، حيث يصل نسبة الماء إلى 95 مليلتر في كل 100 جرام من الخيار غير المقشر، مما يجعله من الخضروات المرطبة. ويفضل تناوله في فصل الصيف لتعويض الجسم عن الماء الذي يفقده بسبب الحرارة المرتفعة والجو الجاف. كما أن الخيار يعد مصدراً هاماً للأملاح اللازمة للجسم، وتعمل هذه الأملاح على تخفيض ضغط الدم وتحسين نبضات القلب، مثل البوتاسيوم، ويحتوي كل 100 جرام من الخيار على هذه الأملاح

  • 147ملليجرام من البوتاسيوم
  • 3ملليجرام من الصوديوم
  • يُعد قشر الخيار مصدرًا هامًا للألياف النباتية التي تساعد في عملية الهضم، وتحمي القولون وتنظفه من السموم،
  • يحتوي الخيار على نسبة عالية من الكاروتين وفيتامينات أ وج، وهي مضادات للأكسدة التي تحمي الجلد من الشيخوخة والأمراض
  • يحتوي كل 100 غرام من الخيار الغير مقشر على 17 ميكروجرام من فيتامين K الذي يساعد في بناء العظام والحد من آثار مرض الزهايمر
  • يساعد الخيار على تنقية الجسم من السموم، ومن بينها البول السكري، كما أن الخيار يساعد على إفراغ المثانة من خلال تنشيط عملية البول وتنقية الدم وإزالة شوائب المثانة.
  • يشتمل على العديد من الفيتامينات الهامة، بما في ذلك فيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك.
  • يحتوي قشر الخيار على تشكيلة واسعة من الألياف والمعادن.
  • تحتوي الخيار على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان.

فوائد الخيار للأطفال

  • يعوض الخيار الأطفال عن الماء الذي يفقدهم خلال اللعب والحركة، ونظرًا لعدم رغبة الأطفال في شرب الماء، تصل نسبة الماء في الخيار إلى 96٪ من تكوينه، وهذا الماء يتم تنقيته بشكل أكبر من الماء العادي عندما يمر عبر قشرة الخيار، مما يساعد على الحفاظ على صحة الطفل وحمايته من الجفاف خاصةً في فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة.
  • يعمل على إزالة السموم من جسم الأطفال، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة لديهم.
  • يعمل على تحسين دورة الدم في جسم الطفل.
  • يساعد على تعزيز نمو الخلايا العصبية للأطفال.
  • يعاني العديد من الأطفال من اضطرابات هضمية، وأظهرت الدراسات الطبية أن تناول الخيار يساعد في تعزيز عملية الهضم لديهم والوقاية من مشاكل الهضم والإمساك، وذلك بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحفز حركة الأمعاء.
  • على الرغم من أهمية فوائد تناول الخيار للأطفال، ينبغي على الأم أن تحرص على غسله جيدًا قبل إعطائه لطفلها، لأن قشر الخيار يحتوي على مبيدات حشرية ومواد كيميائية قد تؤثر على صحة الطفل، ويتم حمايته من هذه الأضرار بغسله بالماء الجاري بشكل جيد.

فوائد الخيار للجنس

أظهرت الدراسات الطبية أن للخيار العديد من الفوائد الصحية للجنس، وتشمل ذلك:

  • يساعد الخيار في تحفيز الدورة الدموية في الجسم، وبالتالي يعزز تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم ويساعد في علاج مشاكل ضعف الانتصاب
  • يساعد على زيادة الرغبة الجنسية للجنسين
  •  يساهم تناول الخيار بشكل فعال في زيادة عدد الحيوانات المنوية في جسم الرجل، وهذا يساعد في زيادة معدل الخصوبة.

فوائد تناول الخيار قبل النوم

ينصح الأطباء بعدم تناول الأطعمة الثقيلة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية قبل النوم بمدة لا تقل عن أربع ساعات، لتجنب مشكلات الهضم والمعدة التي تسببها هذه الأطعمة.

الخيار هو وجبة مثالية لتناولها قبل النوم، حيث يعتبر من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، حيث يحتوي 100 جرام من الخيار الغير مقشر على 15 سعر حراري فقط، ولذلك فإن تناوله يساعد على خسارة الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع وتسهيل عملية الهضم، كما أن تناول بعض شرائح الخيار قبل النوم يساعد على الوقاية من الصداع أو الدوار في الصباح.

فوائد الخيار للجلد و العين

يحتوي الخيار على العديد من الفوائد التي تساعد على تحسين صحة الجلد والعين، وتشمل هذه الفوائد العديد من الأمور المهمة:

  • يحتوي الخيار على العديد من السوائل مما يساعد في ترطيب الجلد
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجلد من تكوين التجاعيد وإخفاء علامات الشيخوخة المبكرة
  • يعمل على منح الجلد النضارة والحيوية.
  • يعمل على تسريع الشفاء من الجروح، حيث يحتوي على مركب `السيليكا` الذي يعمل على تعزيز الأنسجة الضامة، وهي المسئولة عن تخفيف المشكلات الجلدية
  • يعد مفيدًا للأشخاص ذوي البشرة الدهنية الذين يعانون من وجود مسام كبيرة، حيث يعمل على تضييق المسام عند مزجه مع الطماطم أو خل التفاح وتطبيقه على البشرة.
  • يعتبر الخيار الأخضر مفيدًا للعين، حيث يعالج تورم العين وانتفاخها وتهيجها.
  • يمكن الحد من ظهور التجاعيد حول العين والهالات السوداء عن طريق وضع شرائح من الخيار حول العين لمدة 10-15 دقيقة، وتكرار هذا الإجراء يوميًا.
  • الخيار مفيد للبشرة عندما يتم مزجه مع الزبادي، حيث يعمل على ترطيب البشرة وعلاج حروق الشمس بسبب خصائصه المضادة للالتهاب.
  • يساهم الخيار في الحد من مشكلة حب الشباب، وهي مشكلة جلدية يعاني منها العديد من الأشخاص، حيث يتم استخدام خلاصة عصير الخيار مع الجلسرين وتطبيقها على المنطقة المتأثرة، ويجب تكرار هذه الوصفة يوميًا لملاحظة الفرق.

فوائد الخيار للتخسيس

الخيار يعتبر من الأطعمة المفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويرغبون في التخلص منه، وله فوائد عديدة لفقدان الوزن، ومن أبرز تلك الفوائد:

  • يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وبالتالي لا يسبب زيادة في الوزن.
  • الخيار يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساهم في زيادة الشعور بالشبع ويؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن الزائد.
  • يساعد على إدرار البول، وبالتالي يساهم في تنقية الجسم من السموم الموجودة فيه.

وبهذا، تم تقديم فوائد متعددة للخيار، سواء للبشرة والجلد والأطفال والصحة الجنسية، ونأمل أن ينال هذا المقال إعجابكم، ويمكنكم الاطلاع على المزيد من المقالات عبر زيارة موقع الموسوعة العربية الشاملة.

المراجع

1

2

3

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى