التغذيةصحة

ما هي فوائد حمض الفوليك اسيد للصحة والجسم

فوائد حمض الفوليك اسيد | موسوعة الشرق الأوسط

في المقال التالي سنتعرف على فوائد حمض الفوليك والمعروف أيضًا باسم حمض الفوليك (Folic acid)، وهو فيتامين من مجموعة فيتامين ب (بـ9)، ويتميز بكونه المصنوعة من الفولات (Folate) التي توجد طبيعيًا في الأطعمة والمصادر الغذائية، بينما يتواجد المصنع في الأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية. ومن أهم ميزات هذا الفيتامين هو قابليته للذوبان في الماء، مما يسمح بخروج الكميات الزائدة منه عبر البول دون تخزينها في الجسم أو التسبب في ضرر للكلى.

هناك حاجة ملحة للحصول على الفيتامينات بكافة أنواعها التي لا يمكن إنكارها أو التقليل من أهميتها بالنسبة للإنسان في جميع مراحل الحياة، حيث تلعب دورًا بالغ الأهمية في دعم جميع أعضاء الجسم وخلاياه، بالإضافة إلى دورها في تعزيز نمو الأنسجة ومساعدة الفيتامينات الأخرى في تحطيم واستخدام البروتينات لتشكيل بروتينات جديدة. كما أن حمض الفوليك يُعرف باسم الحمض الجلوتاميك والفولاسين، وينتمي إلى عائلة الـ (pteroylglutamates)، وسنقدم في الموسوعة تفاصيل حول فوائد حمض الفوليك المهمة لكلا الجنسين.

فوائد حمض الفوليك اسيد

يعتبر فيتامين (B9) أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، ويؤدي دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم، والذي يمكن أن يتسبب في أضرار صحية خطيرة مثل تلف الأعصاب، وضيق التنفس، وتورم اللسان، وخفقان القلب، وتقرحات الفم والتورم باللسان، والتهيج. وفي الفقرة التالية، سنعرض أهم الفوائد الصحية لفيتامين (B9):

  • الوقاية من الإصابة بالسرطان

تناول الوجبات والعناصر الغذائية التي تحتوي على نسب كبيرة من الفوليك اسيد يقلل احتمالات الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان الثدي والقولون، كما يقلل من احتمالات الإصابة بسرطان البروستاتا.

  • الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية

  1. يساعد على تخفيض ضغط الدم، والذي يعد العامل الرئيسي في الإصابة بالسكتة الدماغية .
  2. لذلك، يوصى من قِبَلِ الأطباء بتناول خمسة ملليجرام من الفوليك أسيد يوميًا في الكثير من الحالات.
  • التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب

يُحد من مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب الناتجة عن ارتفاع مستوى الحمض الأميني.

  • العلاج الكيميائي

  1. يُستخدم أحد مكونات العلاج الكيميائي في علاج مرض السرطان لتجديد الأنسجة والخلايا.
  2. يمكن استخدام هذا العلاج لعلاج أمراض أخرى مثل حمى الضنك والفشل الكبدي والكلوي والاكتئاب .
  3. ومن بين الأدوية الشائعة التي تحتوي على (الميثوتريكسات) كمكون رئيسي.

فوائد حمض الفوليك للبشرة

  • الحد من احتمالات الإصابة بالتنكس البقعي الناتج عن التقدم بالسن

  1. وأظهرت الدراسات أن تناول الفوليك أسيد بالتزامن مع فيتامين بي 6 وفيتامين بي 12 يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة .
  2. وبالتالي، يقلل ذلك من احتمالية الإصابة بضعف البصر أو فقدانه مع تقدم العمر.
  • إشراق البشرة وتوهجها

تعزز الفولات عملية تدفق الدم وتنشط الدورة الدموية، مما يساعد على تجديد خلايا الجلد وتطويره، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الجذور الحرة.

  • الوقاية من أشعة الشمس الضارة

تحمي البشرة من الأضرار الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والتي تتضمن تكون الخلايا السرطانية وتكاثرها، وتزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد. وتساعد في ترميم الحمض النووي التالف وتجديد خلايا الجلد.

فوائد حمض الفوليك للحامل

  • يساهم حمض الفوليك أيضًا في تقليل مخاطر العيوب الخلقية في القلب والشفاه المشقوقة والأطراف والمسالك البولية.
  • قد يؤدي النقص أيضًا إلى الولادة المبكرة في العديد من الحالات.
  • هذا يشير إلى وجود نقص في وزن الجنين وتأخر في نموّه، وارتفاع في مستوى الحمض الأميني في الدم، ويمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل انفصال المشيمة وتسمم الحمل .
  • لتجنب هذه الأمور، يجب تناول 400 ميكروغرام من حمض الفوليك الاصطناعي يوميًا أو استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على الحمض.

فوائد حمض الفوليك لغير الحامل

تعتبر الفوليك أسيد ذو أهمية كبيرة للجميع في جميع مراحل الحياة، وليس فقط للمرأة الحامل أو اللاتي يخططن للحمل، وسنوضح ذلك من خلال الآتي:

  • الحفاظ على توازن عملية الهضم التي تقوم بها الجهاز الهضمي وأعضاؤه في الجسم.
  • يساهم تناوله في الحفاظ على صحة وقوة الدماغ، والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر، كما يزيد من الذاكرة ويقلل من أعراض الاكتئاب والإصابة به.
  • يقوي الشعر ويحسن من نموه عن طريق قدرته على تعزيز نمو بصيلات الشعر وصحة فروة الرأس.
  • الوقاية من خطر الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.
  • زيادة نسبة الحديد المطلوبة للجسم بالقدر اللازم.
  • تزيد الزيادة في عدد كرات الدم البيضاء وتكوين كرات الدم الحمراء من قدرة الجهاز المناعي على العمل بصورة أفضل.

فوائد حمض الفوليك قبل الحمل

  • يساهم تناول حمض الفوليك في الفترة السابقة للحمل في حماية الجنين من التشوهات الخلقية، والتي تشمل مجموعة متنوعة من الأنبوب العصبي .
  • وهو عيب خلقي شائع يمكن أن يصيب الجنين ويتمثل في تشوه خطير في الأنبوب العصبي المركزي، مما يؤدي إلى تشوه العمود الفقري والدماغ والجمجمة، والحالة الأكثر شيوعًا هي انعدام الدماغ وعدم اكتمال نمو وتشكل الفقرات القطنية، وينصح بتناول حبوب حمض الفوليك قبل الحمل لتجنب هذه الحالة.
  • يعتبر واحدًا من العوامل الرئيسية التي تساعد على رفع وتحسين نسبة الخصوبة في الجسم، سواء كان ذلك للنساء أو الرجال، مما يساعد على زيادة فرصة حدوث الحمل والوقاية من العقم وتأخر الحمل.

الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك

  • تحتوي الكثير من المنتجات الغذائية على نسب عالية من حمض الفولات، مثل الخبز والأرز وحبوب الإفطار، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تُصنف كمصادر غنية بحمض الفوليك، ومع ذلك، في كثير من الأحيان، لا يكون تناول هذه الأطعمة وحدها كافيًا لتلبية احتياجات الجسم من حمض الفوليك.
  • أظهرت النتائج والأبحاث التي أجريت حول الفولات أن الجسم لا يستطيع امتصاصها بشكل جيد من هذه العناصر الغذائية والأطعمة، خاصة أنها تفقد قيمتها إذا ما تم تخزينها أو تعرضت لدرجات حرارة عالية مثل الطهي، وهذا هو السبب وراء اللجوء لتناولها في شكل مكملات غذائية.
  • ومن بين العناصر الغذائية الهامة التي يمكن الحصول عليها لزيادة الفولات، ذكرنا (البيض، وكبد البقر، والبازيلاء والفاصولياء، والفول السوداني، والمكسرات، وجنين القمح، والحمضيات، وعصير الطماطم، والخضروات الداكنة مثل الهليون والبامية والبروكلي والسبانخ).

عند تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفوليك أسيد، يجب استشارة الطبيب أولاً لتجنب حدوث أي أعراض جانبية، ويتراوح الجرعة اليومية للبالغين بين 400 إلى 800 ميكروجرام، وللنساء الحوامل يمكن تناول 600 ميكروجرام يومياً، وللمرضعات ينصح بتناول 500 ميكروجرام، وتلك الجرعات تستخدم في حالة علاج نقص الفوليك أسيد في الدم.

المراجع

1

2

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى