صحةقطاع الرعاية الصحية

ما هي فوائد فيتامين e للجسم وعلامات نقصه ؟

vitamin e health benefits and the best food sources 1200x800 1 | موسوعة الشرق الأوسط

فوائد فيتامين e للجسم

يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الهامة لصحة الإنسان، حيث يحتوي على مواد مضادة لعملية الأكسدة، لذا من المهم الحصول على كمية كافية من فيتامين E في النظام الغذائي وأيضاً يمكن استخدامه مباشرة على البشرة.

يجب الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين E لأن لها العديد من الفوائد على صحة الإنسان، بما في ذلك ما يلي:

  • يزيد من قوة جهاز المناعة في الجسم وقدرته على مقاومة الأمراض
  • تستخدم في تصنيع المستحضرات التجميلية وتعمل على الحفاظ على جمال البشرة والشعر وعلاج الكثير من الأمراض المرتبطة بالجلد
  • تحتوي على مواد تقاوم عملية الأكسدة، مما يمنع الإصابة بعلامات الشيخوخة المبكرة
  • يمكن استعمالها في علاج كدمات البشرة
  • يمكن استخدام هذه المواد لعلاج الحروق الناتجة عن التعرض المفرط للشمس، حيث تحتوي على مواد تهدئ الحرق
  • يتم مزج زيت فيتامين هـ مع كريم واقي الشمس للوقاية من سرطان الجلد، وخاصة لدى الأشخاص الذين يقضون وقتًا طويلًا تحت أشعة الشمس بشكل متكرر
  • يستخدم لمعالجة العديد من الأمراض الجلدية، وخاصة مرضي الأكزيما والصدفية
  • زيت فيتامين هـ يستخدم في علاج مشكلة خشونة وتشقق البشرة، وفي ترطيب الشفتين والحفاظ على جمال الشعر ومنع تقصفه
  • يتوفر هذا الدواء على شكل حبوب يتم تناولها عن طريق الفم للوقاية من النوبات القلبية والأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية، حيث يقلل من حدوث اضطراب شرياني
  • لها دور فعال في الوقاية من ظهور التجاعيد التي تبدأ في الظهور مع التقدم في العمر، حيث تساعد في تعزيز إفراز مادة الكولاجين التي تحافظ على جمال البشرة ومرونتها، وبالتالي تساعد على التخلص من الخطوط الدقيقة
  • المحافظة على نعومة البشرة ونضارتها
  • يمكن استخدام كبسولات فيتامين هـ لتوحيد لون البشرة لدى المرضى الذين يعانون من مشاكل في التصبغ بسبب عدم إفراز مادة الميلانين بشكل كافٍ
  • المحافظة على جمال الأظافر ومنع تقصفها
  • يتم تنظيف البشرة بعمق عن طريق استخدام غسول يخترق البشرة ويزيل الأوساخ والشوائب التي تتراكم بسبب العوامل البيئية والتلوث
  • يمكن تدليك فروة الرأس باستخدام زيت فيتامين هـ الذي يعزز نمو الشعر ويحافظ على صحته وجماله ويمنع تساقطه وظهور الشيب
  • يعالج الشعر بفعالية من مشاكل التقصف والتساقط الناتج عن ضعف البصيلات
  • يحمي من مرض الزهايمر، خاصة إذا كان الشخص يعاني من تدهور طفيف في الذاكرة، ومع ذلك لا يمنع الإصابة بتدهور حاد، ولكنه يقلل ويبطئ من تدهور الحالة إلى حد ما
  • يمكن لفيتامين هـ تقليل الجرعات المطلوبة من الأدوية التي تعزز المناعة، وذلك بعد إجراء عملية زرع عضو ما مثل زرع الكبد
  • يمكن أن يكون للفيتامين دور في علاج مشاكل البشرة والتحسس من الأشعة والمواد الكيميائية وحالات الصرع، وتشير بعض الأبحاث إلى أن فيتامين E مفيد في علاج متلازمة الإرهاق المزمن، ولكن لا تزال النتائج غير مؤكدة

نقص فيتامين e

من النادر أن يصاب شخص ما بنقص فيتامين E بسبب تعدد مصادره، ولكن إذا كان هناك اضطراب في امتصاص الدهون، فقد يتعرض الشخص لنقص في فيتامين E، ويحدث ذلك في حالات مرض التليف الكيسي.

  • يؤدي نقص فيتامين هـ إلى نقص ملحوظ وسريع في عدد كريات الدم الحمراء، مما يؤدي إلى إخراجها لمحتوياتها في الدم وتسبب تأكسد الأحماض الدهنية الموجودة في الخلايا
  • في حال تعرض شخص ما لنقص فيتامين هـ لفترة طويلة دون تلقي العلاج المناسب، ستحدث تدهور في وظائف العضلات والأعصاب، بما في ذلك الحبل الشوكي وشبكية العين. يمكن ملاحظة هذا التدهور عن طريق فقدان التناسق العصبي العضلي، والانعكاسات العضلية، وضعف العضلات، وفقدان القدرة على الإبصار، وعدم القدرة على نطق الكلام بشكل صحيح، وفقدان القدرة على الحفاظ على توازن الجسم

أسباب نقص فيتامين E

يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين E، والتي تؤدي إلى العديد من الحالات المرضية التي تمنع الجسم من امتصاص أو تحليل الدهون، ويمكن أن تكون بعض الحالات المرضية هي السبب في ذلك:

  • التهاب البنكرياس.
  • التليف الكيسي.
  • داء كرون.
  • تشمع المرارة.
  • متلازمة الأمعاء القصيرة.
  • الركود الصفراوي.

أعراض نقص فيتامين E على البشرة

تظهر بعض الأعراض على الجلد نتيجة نقص فيتامين هـ، وتشمل هذه الأعراض ما يلي:

  • جفاف الجلد
  • ظهور الجلد بشكل باهت.
  • ترهل الوجه المبكر
  • ظهور التجاعيد
  • وظهور بعض الأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما والصدفية.

تحذيرات أثناء استعمال فيتامين e:

في حالات الحمل والرضاعة، الجرعة اليومية ليست خطرة ويفضل أن تتناول الحامل كميات أكبر خلال المراحل الأولى من الحمل، وعمومًا يجب استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة لضمان سلامة الحمل

  • الأطفال: يجب خفض الجرعة لتناسب الأطفال الصغار
  • في حالة القيام بعملية توسيع شرايين القلب: لا ينصح بتناول فيتامين هـ قبل أو بعد عمليات توسيع الشرايين القلبية دون استشارة طبية.
  • المصابين بالسكر: يُفضل عدم تناوله بكميات كبيرة، حيث تشير الأبحاث إلى أنه يزيد من خطر الإصابة بفشل في عضلة القلب لدى المصابين بالسكر من النوع الثاني.
  • التهاب الشبكة الصبغي: يعرض الشخص للإصابة بفقدان البصر
  • السكتة الدماغية: ينصح بعدم تناوله بجرعة كبيرة للأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي للاصابة بسكتات دماغية، ويفضل استشارة الطبيب إذا شعرت بأي تغيير في حالتك.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E

تحتوي العديد من الأطعمة على فيتامين هـ، وتشمل بعض هذه الأطعمة ما يلي:

  • بذور عباد الشمس: يعد من الأطعمة الخفيفة التي يمكن تناولها مع أطعمة أخرى مثل الزبادي والشوفان أو السلطة، ويحتوي على 35.17 مليغرام من فيتامين E.
  • اللوز: هذه وجبة خفيفة يمكن تناولها بين الوجبات، وتحتوي على 25.63 ملغ من فيتامين E.
  • الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على مليغرام من فيتامين هـ، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة لتناوله مع الوجبات.
  • السبانخ: تحتوي السبانخ على مليغرام من فيتامين E، وتحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأخرى المفيدة للجسم.
  • الكيوي: يحتوي على 1.5 مليغرام من فيتامين E.
  • الهليون المطبوخ: كل 100 غرام منه يحتوي على 1.5 مليغرام من فيتامين E.
  • التوت الأسود: يحتوي كل 100 غرام منه على 1.2 مليغرام من فيتامين E.
  • البروكلي المطبوخ: كل 100 غرام يحتوي على 1.5 مليغرام من فيتامين هـ.
  • الفلفل الأحمر الرومي: تحتوي 100 غرام من الفلفل على 1.6 ملليغرام من فيتامين هـ.

أسئلة شائعة

أين يوجد فيتامين ه في الاكل؟

الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على مليغرام من فيتامين هـ، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة لتناوله مع الوجبات.
السبانخ: تحتوي السبانخ على مليغرام من فيتامين E، وتحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأخرى المفيدة للجسم.
الكيوي: يحتوي على 1.5 مليغرام من فيتامين E.
الهليون المطبوخ: كل 100 غرام منه يحتوي على 1.5 مليغرام من فيتامين E.
التوت الأسود: يحتوي كل 100 غرام منه على 1.2 مليغرام من فيتامين E.
البروكلي المطبوخ: كل 100 غرام يحتوي على 1.5 ملغ من فيتامين E.
الفلفل الأحمر الرومي: تحتوي 100 غرام من الفلفل على 1.6 ملليغرام من فيتامين هـ.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى