ما هي الصودا

تعتبر المركبات الكيميائية من المواد التي تستخدم في مجالات مختلفة، ويتميز كل مركب بخواص مميزة تجعله يختلف عن الآخرين ويتفاعل بشكل مختلف مع السوائل والأحماض والمركبات الغير تفاعلية.

ما هي الصودا

تشمل الصودا، بأنواعها المتعددة، مركبات كيميائية تثير العديد من المخاوف والتساؤلات. وفي هذا المقال، سنسلط الضوء على مفهوم الصودا وأهميتها واستخداماتها وفوائدها المتعددة، بالإضافة إلى الآثار الجانبية المرتبطة بتناولها بالتفصيل، وذلك عبر موسوعة. فتابعونا.

هل الصودا هي نفسها بيكربونات الصوديوم

• البيكربونات هي مركب كيميائي يتكون منه الصودا، ويتساءل البعض عن الفرق بين الصودا وبيكربونات الصوديوم، والإجابة هي أن هذين المركبين هما واحد ونفس الشيء.
• الصودا أو بيكربونات الصودا، ويُطلق عليها أيضًا صودا الخبز، هي مسحوق أبيض ناصع البياض، وعند ملامسته لأي من المواد الحمضية أو السوائل، تتشكل رغوة وفقاعات بسبب تفاعلهما.
• وبالتالي تستخدم في عملية تخمير الخبز والمعجنات، ويمكن العثور عليها في معظم المتاجر ودى العطارين.

خواص الصودا الكيميائية

تُعرف الصودا بالرمز الكيميائي NaHCO3 وتمتلك الكثير من الخواص وأهمها:

• إنها واحدة من المركبات الكيميائية النشطة التي تتفاعل بشدة مع العناصر الأخرى مثل الحليب والشوكولاتة والعسل، وبمجرد مزجها مع أي من هذه المركبات يتم إصدار غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 كواحد من المنتجات الرئيسية.
• تتفكك بعض المركبات بسرعة، خاصة إذا تعرضت للرطوبة، لذلك ينصح بوضعها في مكان جاف للحفاظ عليها وتجنب تلفها.
• المركب الصودا، أو ما كان يُطلق عليه سابقًا النطرون، هو عبارة عن مطهر أو معقم، وهو يحتوي على كمية كبيرة من نترات الكالسيوم مع نسبة من الصودا الكربونية، بالإضافة إلى ملح الطعام.

مشروب الصودا وفوائدها

توجد الكربونية في الكثير من الأطعمة والمشروبات، وتعتبر المشروبات المصنعة من الصودا من أكثر الأنواع التي يفضلها الناس، خاصةً عند تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة. وتتميز المشروبات المصنعة بأنها تتنوع في الأطعمة التي يمكن تناولها معها، وتمتلك مذاقاً لذيذاً يساعد في هضم الطعام والإحساس بالانتعاش.

ومع ذلك، فإنها واحدة من المشروبات التي تسبب الضرر الكثير لجسم الإنسان مع مرور الوقت.

فوائد مشروب الصودا للحامل

نعلم جميعاً أن المشروبات الغازية المصنعة التي تحتوي على صودا، يتم إضافة لها المنكهات والألوان الغذائية والغازات، وتفتقد هذه المشروبات للعديد من العناصر الهامة التي تحتاجها المرأة الحامل، مثل الفيتامينات والبروتينات، وتحتوي على كميات كبيرة من السكريات المصنعة التي تضر بالأم والجنين.

لذلك، يجب على المرأة الحامل الابتعاد بشكل تام عن تلك المشروبات الغذائية، نظرًا لأضرارها الكثيرة عليها، وأهم تلك الأضرار هي:

• يسبب تناول الصودا خللاً في عمليات الأيض بسبب النسب المرتفعة من السكريات الضارة، مما يؤدي أيضاً إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة الوزن بشكل مفرط.
• تسبب الحمل في شعور المرأة بالإرهاق الشديد والصداع المستمر ودوار الرأس، ويؤدي إلى جفاف وتلف خلايا الدماغ وضعف التركيز.
• تقلل من نشاط الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تقليل وصول الدم والمغذيات للجنين ويؤثر على تكوينه خاصة تكوين العظام والخلايا.
• تسبب المشروبات الغذائية ضررًا كبيرًا للجهاز الهضمي والعصبي للأم بسبب كميات الكافيين العالية التي تحتوي عليها.
• تزيد بعض المواد الغذائية من معدلات ضربات القلب وتزيد من الخمائر الحمضية في المعدة وتسبب اضطرابات في الهرمونات.

فوائد الصودا للبشره

تتنوع فوائد الصودا للبشرة بسبب وجود العديد من الفيتامينات والمركبات الكيميائية فيها، وبالإضافة إلى ذلك، لها فوائد تجميلية للبشرة مما جعلها تستخدم في العديد من صناعات التجميل، ومن أهم تلك الفوائد:

• تساعد في علاج حب الشباب والتخلص من أثاره.
• تعمل على تفتيح لون البشرة وإزالة البقع والجلد الميت.
• تخفف من الحروق التي تسببها الشمس.
• تعمل على توحيد لون البشرة.
• تقوم بتنظيف البشرة بعمق والتخلص من الشوائب.

انواع مشروب الصودا

تتعدد أنواع الصودا الكيميائية والمتعارف عليها إلى ثلاث أنواع وهم:

• الصودا أو بيكربونات الصودا أو صودا الخبز هي الصودا التي تُستخدم في الأغذية والمشروبات.
• والنوع الثاني صودا الكتان.
• النوع الثالث هو هيدروكسيد الصوديوم المعروف أيضًا باسم الصودا الكاوية.

تتوفر مشروبات الصودا في العديد من الشركات والأنواع مثل الكوكا كولا والبيبسي والفانتا، وتأتي بأشكال وألوان ونكهات متعددة، وتضاف إلى العديد من الأطعمة.

استخدامات بيكربونات الصودا

تتضمن بيكربونات الصودا العديد من الاستخدامات الخاصة، بما في ذلك كل ما يلي.

• علاج فطريات الأظافر.
• التخلص من القشرة.
• علاج رائحة الجسم.
• توحيد البشرة.
• التخلص من حروق الشمس.
• تبييض الأسنان.
• محاربة حب الشباب.

سنقدم فيما يلي بعض المعلومات الخاصة ببعض هذه الاستخدامات.

علاج فطرات الأظافر

تؤثر الإصابة بفطريات الأظافر على الراحة وتسبب الإزعاج بشكل كبير، وقد تسبب سماكة وتغيير لون الظفر، ولكن يمكن استخدام بيكربونات الصودا القلوية لحماية الأظافر من الفطريات. وتستخدم بيكربونات الصوديوم لحل هذه المشكلة عن طريق الخطوات التالية.

• يتم مزج ملعقتين صغيرتين من بيكربونات الصوديوم مع الخل التفاح.
• قم بوضع الإصبع المصاب في ذلك المحلول، واتركه لمدة 5 دقائق.
• يتنشف إصبعك وظفرك جيداً.

التخلص من القشرة

قشرة الرأس تعتبر واحدة من المشاكل الشائعة، وحدث ذلك خلال فصل الشتاء، وعلاجها في تلك الفترة يكون صعبا، ولكن من غير المستحب تماما استخدام بيكربونات الصوديوم يوميا للعناية بالشعر، وهذا سيساعدك على التخلص من القشرة بشكل فعال. يمكنك استخدام بيكربونات الصودا لهذا الغرض عن طريق اتباع بعض الخطوات التالية.

• بعد وضع ملعقة صغيرة واحدة من صودا الخبز، يتم فرك فروة الرأس والشعر المربط.
• يجب الانتظار لمدة دقيقة واحدة تقريبًا، ثم يتم غسل الشعر.
• تكرر تلك العملية مرة واحدة أسبوعيا.

علاج رائحة الجسم

تُعَد بيكربونات الصودا واحدةً من أكثر المواد التي يتم استخدامها كمضادٍ طبيعيٍ للتعرق، وذلك لأنها تساعد الجسم على التخلص من رائحة العرق الكريهة، كما تساعد في زيادة معدل امتصاص العرق من الجلد، والأمر الذي يُقلل من الشعور بالرائحة السيئة. وبالإضافة إلى ذلك، تعمل بيكربونات الصودا على قتل البكتيريا المسببة للرائحة، ويمكن الحصول على هذه الفوائد عن طريق اتباع الخطوات البسيطة التالية.

• يتم مزج كميات متساوية من بيكربونات الصودا ونشا الذرة، وبعض القطرات من أي نوع من الزيوت العطرية المفضلة لإعداد مسحوق الاستحمام.
• يتم استخدام قطعة صغيرة من القطن وغمسها في المحلول.
• يتم فرك المنطقة التي يعاني منها الشخص من التعرق الشديد باستخدام قطعة قماش ناعمة.

أسئلة شائعة